Fitness

Har den senaste månaden fått värsta kicken och vill verkligen börja komma igång att träna igen! Känner sån energi och känner mig så himla motiverad till att komma igång igen, körde ett träningspass idag innan jobbet och drog i mig en proteinshake efteråt. Har haft den shake-påsen legat allt för länge utan att ha blivit använd, så det var upp till bevis om den var god eller inte! Har väldigt svårt för sådana grejer för jag tycker dom oftast blir så himla gryniga vilket jag nästintill vill kräkas av, men inte den här gången! Fick en portionspåse från FitnessGuru i samband med att jag beställde en tröja från stronger.se i vintras och har helt enkelt bara blivit liggandes. Alltså den var sjukt god! Varför har jag inte provat den tidigare? Förmodligen på grund av rädslan av att den skulle vara grynig, men nehedå! Jag fick en redig smäll i ansiktet av förvåning när jag insåg att den verkligen höll den smaken den lovade. Blev så sugen på att prova mer av deras smaker för att se om det är något mer som faller mig i smaken, så jag och Max la en beställning nu ikväll på lite smått och gott. Nu ska vi se om deras andra smaker lever upp till det jag nu förväntar mig!
 
 

Mat, jacka & DVD

Vaknade med sjuk träningsvärk i låren idag, kunde knappt sätt mig ner utan att se ut som en gamling! Då snackar vi att träningspasset för låren gjorde nytta igår, kan varmt rekommendera den. När jag kom hem från dagens joggingrunda slängde jag ihop lite av det vi hade i kylen, blev grymt gott! Vet inte om man riktigt kan kalla det fritata men det är väl något åt det hållet tror jag. Slängde ihop 2 ägg, en skvätt mjölk, några skivor ost, chiligrillkrydda och grillad kyckling som var kvar sedan gårdagen. Toppade med sallad, räkor och flingsalt. Mums! Och så fick det bli en bild på min jacka jag fick i påskägget i år, eftersom Linnéa har velat se hur den ser ut sen ett tag tillbaka.
(Ja, jag får inte godis i påskägget eftersom jag knappt gillar godis. Jag och min bror har fått saker vi önskat oss varje år istället sedan en lång tid tillbaka.)

Det finns ett erbjudande om man vill köpa dvd:n med gårdagens lår- och rumpövningar, vet dock inte om det bara gäller premunumeranter det framkommer inte riktigt. Jag kommer utan tvekan beställa de andra dvd:erna också!

Today

 
Tog lite sovmorgon imorse och vaknade upp till strålande väder. Tog mig i kragen och provade ett Zumba-pass och direkt efter det körde jag en del nya övningar för rumpa och lår. Och hallelulja vad det kändes i låren strax ovanför knäna efter det, då vet man iallafall att det har gjort nytta! Unnade mig sen pastasallad till lunch med grillad kyckling och egengjord sås på crème bonjour grekisk vitlök, créme fraiche och honung. Muuuummms!

Ber om ursäkt för att min blogg blivit lite av en matblogg mitt i allt... Men laga mat och äta är nog det enda jag gör om dagarna bortsett från att träna lite, haha.
 
Om vi byter ämne från all mat så vill jag nästan säga att våren äntligen är här! Har varit ungefär +14°c i skuggan(!!!) dock har det blåst väldigt mycket, tur nog har det inte blåst kallt. Har kommit upp lite blommor utanför huset nu också, så härligt!
 
Ska se ett avsnitt av Smash nu innan jag ska ge mig ut på en joggingtur.


A winterday like this

Förlåt för att jag pepprar er med mobilbilder!
Idag tog jag och och mamma våra längdskidor och åkte till golfbanan. Man är ju väldigt ringrostig, men det blir bättre vart efter. Ska ta med dom till Sälen vecka 8 också, så måste värma upp lite här hemma fram tills dess! Solen kom fram en stund och man bara nöjt. Avslutade med lite blåbärssoppa och sedan lagade vi en köttfärssås som vi aldrig hade provat tidigare. Den blev riktigt god! Och för er hälsofreaks nu efter nyår så är en portion beräknat på typ 369 kalorier... NADA!

Lägger in receptet här nedanför.


Recept för 4 pers:
• 500g Köttfärs
• Olja till stekning

• 1 Gul lök
• ½ Squash
• 10 Champinjoner
• 1 Morot
• 1 burk krossade tomater
• 1 ½ Köttbuljongstärning eller ca 2 msk Fond
• 2-3 Vitlöksklyftor
• 1 dl Vatten
• Salt & Peppar
• 2 tsk Italiensk Salladskrydda
• 1 dl Rött eller vitt vin - jag använde vitt matlagningsvin som man kan köpa i vilken matbutik som helst
• 1 ½ dl Vispgrädde


Gör så här:
• Fräs köttfärsen i lite olja.

• Hackka löken. Skölj squashen och skär i bitar. Ansa champinjonerna och skär upp. Skala och riv moroten. Fräs först löken i lite olja och häll över i en gryta eller stor stekpanna. Fräs även champinjonerna och squashen en aning. Tillsätt sedan krossade tomater, bujongtärning, vatten, salt o peppar, kryddor, vin, champinjoner, squash, morot och pressad vitlök i grytan. Tillsätt grädden i efterhand.

• Lät allt puttra i en halvtimme. Ju längre desto bättre.

tips från coachen

Här kommer lite tips från coachen, haha! Jag har alltid varit en människa som verkligen inte kan äta frukost på morgnarna och även har lite svårt för lunch ibland. När jag blev tillsammans med Max har jag fått en del hjälp från hans mamma. Hon är själv en person som inte kan äta det mesta och lever med konstiga kostvanor. Hon har läst mycket böcker om just kost och kroppen eftersom hon jobbar på sjukhuset och även för att hon själv ska hitta rätt för just henne. 
 
Sedan jag började vara hemma hos dem har jag fått smoothie på morgnarna som är så gudomligt god! Jag har börjat göra den mer och mer hemma och gör den ibland flera gånger om dagen. Den är enkel och går snabbt att göra på morgonen när man även har bråttom. Jag klarar mig väldigt bra på ett glas smoothie, mer än vad jag klarar mig på en smörgås på morgonen. Jag tänkte dela med mig av receptet för er andra eftersom jag vet att det finns fler som mig och som Max mamma!
 
Recept som är precis lagom för ett glas:
• 2 dl Solhavre (på ICA finns det även smaksatt med vanilj och choklad, jag har aldrig provat använda choklad men vanilj är också otroligt god i om man vill prova det)
• 1 msk Linfröolja
• Lite saft från citron
• ca 1 tsk Kanel
• 1 Banan
• 150-200g Frysta bär (jag själv föredrar hallon/blåbär eller ren blåbär, men det är självklart olika från person till person)
 

RSS 2.0